潘悦×周军×坨坨妈：与理想厨房来一场完美邂逅

　　沙龙现场分享

　　PART1

　　【PChouse】：自己跟厨房/美食有一个怎么样的缘分?

　　【坨坨妈】：大家好，我是坨坨妈，是一名美食博主。我开始做菜也是源于对家庭、对孩子的呵护，慢慢开始走进厨房。结婚之前，我对厨房也是一个小白，跟很多未婚的女性都是一样的，连一个番茄炒蛋都不会做。但是慢慢有了孩子之后，对孩子的健康很关注，所以就自己开始探索，下厨房去做一些东西。除了美食对图片分享也有一些心得。因为自己朋友比较多，除了在厨房做菜，还会把这些菜谱、各种各样的心得分享给大家。慢慢地在一些博客或者其他的论坛上发布自己的一些文章，也得到了大家的认可。

坨坨妈分享自己与厨房美食的缘分

　　【潘悦】我是潘悦设计工作室的潘悦，做设计十四年。设计来源于生活，现在可能很多设计师不会太过于多地去谈一些厨房的设计，也正是因为一些男性设计师很少下厨房，可能对里面一些小细节比较忽略。因为我本身也是比较爱好一些美食的东西，也会亲自下厨房，可能会有比较多的一些体会。

潘悦分享美食心得

　　美食这块我是比较有渊源的，因为我一直“吹嘘”我是设计师里面做菜比较不错的;在做菜做不错的里面做设计也是比较好的。平常因为比较忙，偶尔会下厨房去烧一些美食。有些美食烧了以后可能不是很方便携带，最近也在研究一些比较能够方便携带的形式，因为我希望我的美食也可以跟我的团队一起去分享。

周军谈论美食与厨房

　　【周军】大家好，我是观介设计事务所的周军。潘悦说做了14年设计，我有点惭愧，我做了26年的设计。我年轻的时候没时间做菜，因为那个时候设计任务非常重，现在反而觉得对烹饪这件事情越来越感兴趣了。现在礼拜六礼拜天经常是自己操刀下厨，我觉得做菜越久，越觉得有很多跟设计贯通的地方。就是做菜这件事情，你会发现很多原理，跟设计是一样的。比如说，材料的创新的运用，需要灵感，你不能老是吃一个菜，这样你会吃腻。