小户型厨房做饭太痛苦?5招教你拥有完美厨房 | 家居Tips

佚名
时间:2022-4-02 16:32:01 来源:pchouse

厨房,作为家居中重要的生活空间,承载着四季三餐的烟火,更藏着一家人的爱与温暖。谁不希望拥有一个宽敞、明亮的大厨房能够“大展拳脚”呢?可现实却是,在居高不下的房价之下,小户型成为一众工薪阶层无奈的首选。

户型不大,留给厨房的空间自然就更加少了,再加上厨房东西杂而多,拥挤就成了中国厨房的通病。

据统计,我国的中小户型厨房面积大概在4-8㎡左右,在这样有限的空间里我们要怎么高效流畅地完成日常的烹饪、烘焙,满足自我生活和招待客人的需求呢?橱柜的规划和布局,是其中十分关键的重点。

本期【家居Tips】就来教教大家,小户型厨房如何配置橱柜更方便实用。

图/栖设计Echo

01小厨房橱柜

5个逆袭布局

01.I型橱柜+开放式厨房

L型或一字型小橱柜加上开放式布局,是小厨房不错的优化选择。客餐厅一体视野开阔,减少了墙面的隔断后,开阔的空间看起来更加宽敞、明亮、通透,让小厨房看起来似乎也“变大”了。

图/凡辰空间设计

02.U型橱柜+狭长型厨房

并不是只有大厨房才能用U型,中小面积厨房用U型橱柜,洗切炒工序更流畅,更重要的是能够有效地节省空间、同时又可以增加收纳。中间留出足够宽敞的走道空间,两个人一起做饭也能转得开身。但想要采用U型厨房,厨房本身需要是规则的长方形,且门要开在U型口处。

图/研筑国际室内设计事务所

03.橱柜台面+五工作区

从取、洗到切、炒、装,是在厨房煮一顿饭必经的几个环节,而要保证在小厨房里高效操作这些步骤而不会慌乱、绊手的话,就更要注重橱柜台面分区。操作台一般按序分布的是灶台区、备餐区(至少60cm)、清洗区;空间足够则可在两端增添30cm左右的盛盘区和沥水区。

图/合壹空间设计

04.橱柜位置+门窗方位

除了用整体形状设计、工作区设置来提高小厨房的利用效率之外,小厨房橱柜位置和门窗方位配合也很重要。规则厨房,若是短边开门、短边开窗的话,会大大压榨工作准备区。因此一般建议长边开门短边开窗,或者是短边开门长边开窗。

图/未间空间设计

05.集成灶一体化设计

对于寸金寸土的小户型厨房而言,集成灶可以说是一大救星了。它集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、蒸烤箱等多种功能于一体,不仅可以节省出来吊柜的空间来做储物,灶具集成的蒸烤箱也完善了厨房功能。

图/设计师王中玮

02橱柜选购误区

Q:装修完再买橱柜?

装修前先请橱柜厂家进行测量,定下橱柜样式型号,预留管线接口及相应空间,再进行装修,最后请橱柜厂家进入施工。

Q:橱柜柜体越多越好?

橱柜的选择不在于多多益善,而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域,而且使厨房显得沉重压抑。

Q:橱柜面板只看表层?

橱柜除了看表面是否防水、防火、无划痕,还要辨别板材密度,可要求销售拿出面板模型,观察横断面颗粒之间是否紧密。

图/白菜适家

END

有人说:“懂生活的人,都在厨房里。”下厨,也变成一件美好而治愈的事情。舒心的烹饪,需要舒适的厨房环境的配合。这期让小厨房逆袭的布局设计,你学会了吗?如果觉得有用,别忘了点亮“在看”,让更多人看到。

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