美食与空间巧妙结合 体会餐饮设计的人文魅力

　　编辑点评：黑色钢铁，粗犷的混凝柱体，仿古的砖面和质朴的原木展现出自然和工业的碰撞；在错落的装饰中构成视觉差，整体呈现出时尚而生动的空间感。

　　编辑点评：店面的布置力求给人一种简单轻松的感觉，让顾客可以以更随性的姿态放松自我，相互交谈。所以设计师选择了长桌摆设，没有刻意明确的划分，让交谈者间的关系可以更加密切。

　　编辑点评：长条形的吊顶设计引导着空间的动线，在视觉上有着拉伸的作用，增强了空间的设计感和艺术感。灵动的光影效果是空间最好的点缀品，营造着时尚的意境氛围。

　　设计师简介>>>>>>

利旭恒

　　出生于中国台湾，毕业于英国伦敦艺术大学，BA (Hons) 荣誉学士。

　　长年致力于酒店餐饮空间的设计工作, 所创办的古鲁奇公司获美国室内设计杂志评为“2009年度中国设计百强企业”。在众多餐饮空间设计过程, 累积了丰富的项目经验, 在多个设计风格与商业型态上都卓有成就，餐饮项目遍及国内及欧美等地，已成为两岸知名的餐饮空间室内设计师之一。

　　利旭恒的作品被多次收录在国内外媒体杂志上, 如 2010年意大利《domus China 60 China Interior Designers》、《Interior Design 美国室内》、《Surface 英国》等。

　　主要餐饮品牌作品：港丽餐厅、鼎鼎香、海底捞、麻辣诱惑、烧肉达人、牛公馆、豆捞坊、汉拿山、松本楼、权金城、嘉禾一品、乡村基、台湾王品牛排、台湾西堤牛排、美国美国Chel cream俏儿优格、德国Xiao、法国Maxim’s马克西姆、美国Face、日本Tsujiri辻利茶屋、日本Tsuruichi鹤一等等。