二层则包括前厅接待台、展示性鱼池、明档厨房、散客用餐区、包间、宴会厅。 ▼二楼前厅接待台
作为海鲜酒楼项目,“鲜”字当头如何通过空间传达给食客?设计师由此专门划出一片区域——鲜活的鱼池展示区,同时让厨房透明化,明档厨房拉近了酒楼与食客的距离,反映出品牌对新鲜优质食材的追求与自信。
在二楼用餐大厅中,餐座的排布与天花的分隔遵循了相同的逻辑,圆桌、方桌与天花的方形分隔在灯光的烘托下相映成趣。
海天渔港酒楼的属性定位决定了其对包间数量的需求,本案共计16个包间,可供食客宴会使用。 |
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