穿越历史长河,跟随希区柯克、丘吉尔,探求马拉喀什的生活艺术

佚名
时间:2021-4-22 17:50:24 来源:pchouse

La Mamounia酒店于1923年开业,被誉为“非洲的七星级酒店”。酒店位于摩洛哥马拉喀什(Marrakech)老城中心位置,坐落在环境幽静的公园内,原是一处皇宫。建立的历史可追溯到十二世纪,当时它被保护在马拉喀什中世纪城墙后面。

数百年以来,北非始终充满迷人而神秘的色彩,摩洛哥更是北非中的神秘传奇。

摩洛哥物产贫乏,却风光无限,旅游业是国家经济的主要支柱。马拉喀什,是摩洛哥传统文化与现代文明无缝衔接的奇葩,皇宫、穆斯林宣礼塔、现代商业中心、大集市、舞蛇人、贫民区...... 都在十几分钟车程内,咫尺之遥。

在马拉喀什城里,奢华酒店千千万,要说最最奢华迷人的,那就得提下拉玛穆尼亚La Mamounia,这里豪华的地毯、花纹细节繁复的瓷砖、考究的各类设施,和贴身管家般的服务,处处都让人仿佛置身于皇宫之中。

穿越历史的长河

拉玛穆尼亚La Mamounia,它的历史可以追溯到12世纪,那时候它被保护在摩洛哥古城马拉喀什中世纪的壁垒中。西班牙人还没有来,法国人更没有来,当王的是穆罕默德,一听就很“阿拉伯”。

 

穆罕默德六世

有很多儿子的穆罕默德喜欢干一件事,是在儿子们结婚的时候,给他们一栋房子、一座花园作为结婚礼物。18世纪的王子AI Mamoun就得到了拉玛穆尼亚的房子和花园,这也是La Mamounia这个名字的由来,以及现在酒店中巨大花园的来历。

 

时光缱绻,王公贵族的兴衰终究淹没在马拉喀什红城的尘埃中。两百年后的1923年,拉玛穆尼亚这座曾经的“宫殿”,开始作为酒店的身份迎接着来自世界各地的旅行者。

 

 

在接下来近百年的漫长酒店岁月中,这个国度的文化风情与专业的接待水准融合并臻于完善,形成了今天的拉玛穆尼亚酒店。

 

 

风情万种的瑰宝

酒店拥有摩洛哥最大的花园之一,当地人称之为马拉喀什沙漠边陲的城市绿洲。

在酒店里踱步,就如同在绝美建筑的海洋里徜徉,无处不是精致的阿拉伯风格装饰和古典神秘的摩洛哥风情。

酒店没有独立客房,均采用摩洛哥传统的独栋阁楼式样,阁楼分为三层,第一层是带喷泉有天井的安达卢西亚式庭院和起居室,第二层是卧房和浴室,而第三层则是一个露天露台并配有私人泳池。

在这里,空气中弥漫着清新的花香,安静而惬意,耳畔唯有涓涓泉水声和偶尔响起的一两声鸟鸣,就彷佛进入了世外桃源。

酒店的配套设施被称为超五星当之无愧,室内外泳池的配置在豪华酒店中不算罕见,罕见的是两个泳池都是卖点十足,室外泳池大气宽阔,适合健身畅游。

而室内泳池更是酒店最大的亮点之一,由精致的阿拉伯拱形门廊围合而成的泳池,堪称独一无二。

La Mamounia酒店设置了4间餐厅,供应法国,意大利,摩洛哥和地中海美食,为适应飞速增长的中国市场,其中的法餐厅将计划改造为亚洲餐厅。

Le Marocain是一家摩洛哥餐厅。在凉爽的露台上,在浪漫的环境中,客人们可以享受蜡烛的芬芳和来自池塘的喷泉水声。

意大利餐厅L 'Italien由米其林二星厨师Don Alfonso主理,步入这里,略为纠结的是需要决定在花园露台上还是在舒适的室内用餐。Le Pavillon de la Piscine 地中海餐厅围绕游泳池建造,是一个清爽怡人的就餐去处。

酒店还有一个占地2500平米的4层SPA馆,铺天盖地的白色蕾丝设计,美轮美奂,令人惊叹的是建筑墙上也打造成繁复蕾丝花纹。卓越完善的Spa设施,能使你的养生体验更加完美。

酒店对酒吧的配置也毫不吝啬,达到了4间酒吧,分别是Le Bar Marocain,Le Bar Italien,Le Bar Churchill(以丘吉尔命名),The Pool Bar傍晚时光,美酒金樽,快意人生!!!

翻修设计,惊艳亮相

2020年底,La Mamounia酒店的餐饮空间由知名设计团队Jouin Manku进行翻新设计,惊艳亮相!

(Patrick Jouin &Sanjit Manku)

翻修这座著名的豪华酒店对任何人来说,都是巨大挑战,而在Jouin Manku事务所带领的改建团队的努力下,重新塑造了新餐厅、酒吧、休息室和各种景观。马拉喀什La Mamounia酒店得以重新亮相,续写传奇。

意大利餐厅经过扩建将餐厅和花园融为一体,由大厨Jean-Georges Vongerichten主持,包围它的巨大的玻璃窗面向庭院园林敞开,厨房被置入餐厅的中心的巨大玻璃装置下面,玻璃层层反射,增加了一种介于真实与虚幻、过去与未来之间的感觉。

原汁原味的摩洛哥传统装饰纹样的烘托下,酒店的亚洲餐厅融合了中国、日本和泰国的佳肴风味更佳。半包围的卡座融入拱圈围合的空间中,夜幕降临,昏暗的餐厅被盏盏灯光点亮,梦幻的异域风情飘散在每个角落中。

晚上,丘吉尔酒吧开门了。由于历史上La Mamounia酒店与铁路关系密切,设计师以普尔曼火车车厢为灵感,以恰当的比例再现包厢。围坐在吧台上点一杯酒,犹如在一座熏制橡木的圣殿中微醺迷离。

丘吉尔酒吧隔壁新建了奢华私密的电影院,窝在豪华的丝绒坐席中,客人们沉溺于电影带来的梦幻想象,随时能感受到融合文化的体验,无比惬意,让人渴望重温摩洛哥拍摄的电影《卡萨布兰卡》中英格丽·褒曼的倩影。

三个两层楼高的“灯笼”被命名为幻觉餐厅,位于意大利餐厅之外,如同唯美的艺术装置,灵感来自沙漠和附近的阿特拉斯山脉,内藏私人休息室空间。

夕阳之下,赭红的建筑和银绿色橄榄叶如海市蜃楼般虚幻,然而又无比真实。La Mamounia酒店灯火阑珊,摩尔风格的宫灯镂刻出光影,映在马拉喀什的红墙。北非的夜如此美妙,清泉翻涌,南风沉醉。

 

百年当中,他们来过

不往前溯,一座百年的老店,历史赋予它的,不单是斑驳沧桑,还有你来我往的故事。

丘吉尔

“这是世界上最美的酒店!”1943年当温斯顿·丘吉尔给富兰克林·罗斯福在信中提及拉玛穆尼亚,满满的真爱。世界大战期间的英国首相,高压之下,也会偶尔的逃离。丘吉尔来到家隔壁风情万种的“遗世”,在熟悉又间离的酒店中,远眺Koutoubia清真寺和Atlas山脉,徜徉于壮丽的花园。

——生活只在别处。

 

丘吉尔在拉玛穆尼亚待过好些个冬天,相比伦敦的阴冷,马拉喀什的艳阳给窗前的Atlas山脉带来一天中不同时间的变幻色彩。喜欢在阳台漫步的丘吉尔,甚至挥笔画下了Atlas山脉,他跟随着太阳日间的路线移动,让他的画作足够真实。此画现在还存于伦敦丘吉尔博物馆中。

同一时期法国的戴高乐将军也曾到过拉玛穆尼亚。为了满足将军两米的身高,当时的酒店经理不得不为此定制了一张足够装得下将军全身长的床。

政要之外,拉玛穆尼亚还接待过不胜数的好莱坞名人,比如《日落之后》的女主萨尔曼·哈耶克,《魔戒》精灵王子奥兰多·布鲁姆,《速度与激情2》的女主伊娃·门德斯,《老友记》当中的詹妮弗·安妮斯顿,《钢铁侠》当中的格温妮丝·帕特洛;和法国名演员朱丽叶·比诺什,维多利亚秘密的天使超模米兰达·可儿……

以上,才是真正的酒店名媛具备的气质。当中性的“网红”一词成为博取眼球的浮华代名词,红颜易老烟花易逝,终究不过昙花一现。在这个躁动的时代,能够沉下心来做事做人,才能巍峨百年。

简单一点,去看看那些百年老店,那些真名媛到过的酒店。拥有别家不具备的地理优势、独特的地标景观只是最基础的,用心经营、苛求细节,拥有别家无法复刻的文化基因,才是它们的核心。

文化默默无闻,它蕴藏在酒店转角的马赛克中,蕴藏在与自然光线完美贴合的窗棂中,蕴藏在门童不会因人而异的微笑中……那一张张黑白影像记录的过去的时光不会褪色,文化也会随着岁月的绵长而历久弥新。

十年树景观,百年树文化,真正的名媛酒店可不是谁都能拼得起。

 

 

Copyright :Curzio Malaparte

 

 

 

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