浆果设计研究所｜商业空间的复古革命

周博&蔡雨洋

浆果设计研究所联合创始人

不同于传统意义的商业空间，我们的设计突破时代限制的审美潮流，希冀在追溯中赋予场地某一特定时期的复古气质，更深层次地让使用者沉浸于空间互动之中，我们革新着商业空间的定义。

浆果设计研究所由周博和蔡雨洋两位先锋设计师创立于2016年，于上海、沈阳分别设有公司，团队致力于“用商业逻辑成就空间美学价值；为美好体验持续创造无限惊喜”。在推陈出新中不断超越，浆果设计为客户提供从商业定位与规划、空间设计、软装陈设、装置艺术的全局观专业服务，为商业品牌打造持久续航力。

人类文明在传承中创新，新东西的加入并不会彻底取代旧事物，很多出色的事物被历史保留，这些东西被我们谓之“经典”。复古往往与经典相提并论，留存过往风格的精髓，让浆果设计的作品以精致创意为人乐道。审美驱动价值取向，在浆果设计的眼中，回溯“经典”是脱离新消费浪潮现实主义的途径，从旧时生活中提取灵感，呈演为不同作品中的新尝试、新赋意，新情绪表达、新氛围营造，在时代精神中脱旧予新。

红砖古楼的前世今生

餐厅设计丨茉里·观邸

时近百年，保存完好的老宅在浆果设计的手中实现私宅到餐厅的改造，设计师择取古今对比，赋予老空间新设计，让空间属性跨越时空。复古与曲线，交织与再现，时间的流逝为这里营造着上世纪的浪漫。浆果设计在尊重建筑原貌的基础上，用大面积的木格窗与窗帘营造着空间中的复古旧意，因其对生活艺术的独特追求，老建筑在浆果设计新的设计语境下悄然复兴。

沉浸古典的风情

酒吧设计丨The X Macallan Bar

The X Macallan Bar的空间格外不同，步入这里，你会穿越至19世纪的波兰酒窖，在一片微暗的光线中，经过缓慢发酵的酒香，带着一丝醇厚的冷冽感，安静又热烈地弥漫于空气中，最终抵至鼻尖。周博与蔡雨洋抛却多余的装饰，用原始的雕塑美感造就庞大的空间骨骼。木的古旧与金属的锈迹质感，让形形色色的人们，领略到酒吧自成一统的古典风韵。

于城市肌理中观影

酒吧设计丨Flow?Bar & Lab

Flow Bar & Lab中，浆果设计用鲜明的个性塑造着一个于黑暗中观察城市的窗口。复古感来源于对质感的追求，做旧弧形的木质桌椅与形如钻石六边形的金属吧台凭借独特材质碰撞，构成空间的独特动线，有序而自然地兼纳调酒与互动，加深着空间的复古故事性。人于此，感受空间赋予的停顿、纯粹、安逸。

JAZZ的酒吧世界

酒吧设计丨三秋舍·B-one酒吧

当三秋舍·B-one酒吧中的爵士乐轻快响起，温柔的良夜便已来临。在这里，复古的色调、浓厚的怀旧氛围、具有年代感的画面与场景，令人瞬间从繁杂都市穿越至旧时光。由楼梯便开始营造特定情景，浆果设计用一种渐入缓出的视频剪辑手法导演着空间场景切换带来的感官体验。酒吧内部的一切，围绕做旧的实验室风格而设计，旧皮箱、软包皮椅、实木老地板、墙壁上的影子、昏暗的灯光......随意倚靠墙角处，点上一杯鸡尾酒，听着从二重奏到四重奏的唯美转换，其间的美妙，不言而喻。

神秘且复古的摩登空间

餐厅设计丨奉天小馆·倾城

位于万象城中的奉天小馆·倾城，浆果设计于此以空间之序回馈生活。粗犷的地面与老屋砖块构成的墙体奠定了空间追溯时光的复古情景，柔软的皮质与斑斓的光影共融。设计师在空间中重新洗练着复古时尚、情感、空间及人的关系。现代餐饮空间设计在探讨人与外场互动的乐趣中，被透视、被发现。

方盒子的解构

餐厅设计丨三秋舍·梦幻岛

“当我们面对一处带有年代感的空间时，我们总会首先想到两样事情：尊重空间原有的气质和保留空间中那些由时间打磨后沉淀下来的美感。”设计师周博&蔡雨洋说道。前身是废弃汽车修配厂的三秋舍·梦幻岛，在浆果设计的焕新中回归本身的方正格局和清爽面貌。在设计师看来，空间中原有的旧物所沉淀出来的美感值得被尊重，它们在斑驳自然感中传递静默的力量。于是，水泥在裸露中呈现，原木桌椅的自然纹理与之互相碰撞，老旧之中，或许更能感知自然的丰沛。

古老肌理的浅颂

餐厅设计丨田餐厅

斑驳陆离的光影之美，是周博与蔡雨洋设计田餐厅的初衷。岩石包围的餐厅中，粗糙衬托精致，古典融合现代，设计师用设计打碎空间边界，赋予空间更多的可能性，不止于视觉的美感，更带有一种静默的力量，在每一个岩石肌理与褶皱间，讲述藏匿的时间和故事。

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康德在《判断力与批判》中提到，“审美是一种情感判断，它直接解放了主体，也使人获得了真正的自由。”追寻新复古所产生的独特美学风格，让浆果设计引领别具一格的复古风潮，在实践中注重材料的质感、肌理、色彩及技术构造细节，增加设计的装饰性、层次感和表现力，丰富着商业空间的设计灵感，赋予生活多元的艺术性，让艺术在人文主义中生活化，咏叹时光。