浆果设计研究所丨续航附加价值，重塑商业空间的未来感

周博&蔡雨洋

浆果设计研究所联合创始人

在我们的理解中，‘未来感’既是一种视觉语言，涵容先锋的再定义，同时是一种时间层面上的运营语汇，是具有长久续航力的商业之道”。

—— 浆果设计

商业世界的逻辑，从来不止着眼于当下，更绵延至未来。而商业空间作为承载消费行为的载体，在近年来的新浪潮、新趋势、新业态下，经历了从强视觉到重体验的有序过渡、多元糅合，不仅实现了品牌可识别度的提升，更呼应了新消费时代下“人的需求”的共鸣。塑造商业空间的“未来感”，意味着不断推翻昨天的自己，呈现更具前沿思考的设计，而这一向是浆果设计的擅长之处。

创立于2016年的浆果设计研究所，于上海、沈阳分别设有公司，秉持“让商业空间更鲜活”的品牌理念，提供从商业定位与规划、空间设计、软装陈设、装置艺术的全局观专业服务，为商业品牌打造持久续航力。多年发展，浆果设计团队作品涵盖精品酒店、度假温泉、餐饮零售空间、美业会所与展厅设计等多元商业领域，让空间体验者沉浸于美学与体验并呈的感官互动之中。

比起所谓的“标新立异”，浆果设计强调极致创意的同时，让商业空间场景与终端消费者达成精神的共识、社交的互动，从而在市场的正向反馈中与客户友好互赢，这也是其始终坚持的底层逻辑 —— 用商业逻辑成就美学价值，为美好体验持续创造无限惊喜。“我们在商业空间设计中塑造的‘未来感’，既是一种美好体验的存续，也是时间概念上运营状态的维系，在创新突破中为自我创造惊喜，在解决问题中为甲方创造惊喜，在浪潮迭代中为消费者创造惊喜，在积累沉淀中为行业创造惊喜。”

空间体验导演：

用商业逻辑成就空间美学价值

商业市场的恒久生命力，来自于人类源源不竭的消费需求，从量的刚需到质的升级，与使用者产生真实而独特的链接。作为空间体验的导演，浆果设计以商业逻辑成就空间美学价值，擅长将艺术生活化，将生活艺术化，让生活更鲜活。

在持续探索商业空间与交互体验的无限可能时，浆果设计始终坚持商业逻辑先行的理念，而后将市场需求、运营功能与空间美学高度融合，互利共生。“设计，不止为空间赋予美，更为空间解决实际问题，赋予空间盈利能力，创造多重价值。”

热烈与细腻的两个世界

酒吧设计丨Flow Bar & Lab

入眼处，视觉第一时间被集中在上方巨大的现代装置艺术。纵横有序的排列，形状如圆润水滴，或缓慢或疾，规则的运行着自身的秩序。缄默深邃的工业黑，细腻的、流动的延展至空间内部的每一处，神秘和未知感暗涌浮动，而看似阻遏外部的空间，因临街墙面上的一线窄窗而联结起两个世界新的关系。金属与木质相结合，几何与有机构图交相叠映，构成吧台的独特动线，有序而自然地兼纳调酒与互动，加深空间的故事性，人于此感受空间赋予的停顿、纯粹、安逸。

今时与古典的漫游

酒吧设计丨The X Macallan Bar

在这里，你可以试想从今时今地的空间中，穿越至19世纪的波兰酒窖 —— 在一片微暗的光线中，经过缓慢发酵的酒香带着一丝醇厚的冷冽感，弥漫于空气中，萦绕在鼻尖，最终抵至心底。当设计师将材料本身用到极致，在装饰的附加美之外，在庞大的空间骨骼之间，在金属栅栏的映衬下，安静又热烈的体验，从数个世纪前的风情中传递至当下，让置身历史中的时空感变得真实起来，甚是奇妙。

自然与旅度重叠的悠闲时光

酒店设计丨武夷山养心谷

武夷山养心谷与富有自然鲜氧的山林为邻，设计围绕甲方的商业运维，从品牌调性、成本控制到体验层次综合考量，为这个旅度空间赋能品牌与商业价值，以品质高乘、功能完善与美学兼备的场景，实现人文养心与自然体验的平衡，助力客户商业回报的实现。

在这里，空间与自然的界限不断模糊、拉近，设计深入到在地性的结构之中，与线条、艺术、生活互为呼应，在简约之中勾勒场景的魅力。最终，酒店空间与环境氛围深深重叠，整体呈现出独具风格的气质，从而让旅居于此的人们，身心浸润于自然人文的尺度之中。

生活方式的意见领袖：

为美好体验持续创造无限惊喜

创新与创造，是浆果设计在每一个项目中为未来运营而蓄力的商业认知，在心性的提升中突破固有的赛道而收获新的力量。作为生活方式的意见领袖，其珍重每一次因创新突破而成长的机会，在潜心钻研中以附加价值积极回馈商业市场，为美好体验持续创造无限惊喜。

“设计不止是审美的魔术，站在‘真上帝’消费者的角度，我们是通过空间联结甲方与消费者的服务方。”因此，浆果设计始终以超值而持续的专业性付出，不遗余力地为甲方解决问题、创造价值，不断迭代地为消费者提供新感受、新体验、新模式，不仅为当下的商业而设计，也屹立在未来的商业图景中。

千重山与汩汩水的哲思

餐厅设计丨茉里·山水

山水之象，通达万物。浆果设计从“山水”之中体悟到自然的高远精神与心向往之的理想境界，在这微观空间之中，打造出自然之象中的宏观天地。“我们希望表达出在东方哲学下，人们寄托在自然中的情怀和对自身精神世界的追寻。”

“山水”模拟自然形态，讲究变化中的秩序，繁而不乱。主立面的消隐为建筑带来了多孔的界面，同时还引发了另一种消隐——主入口的“主”角色消隐，进而形成一个开放“洞口”。屋顶线条被挤出大悬挑状态，随自然坡势平缓下落，亦层层递减，最终创造了宜人的就餐尺度，游离在山水之间，享受自然野趣之乐。

不可替代的虚实幻境

餐厅设计丨茉里·乐章

“如何制造空间的特点与不可替代性，在现有条件上舍弃旧的并创造新的，便是我们的第一出发点。”在取舍之间，浆果设计选择放弃一部分面积，砸掉空间正中心的部分楼板，赋予空间以灵魂。

一个立体金属骨架矗立于视觉中心，新构起拱形的虚幻空间，成为了联通上下两层空间的主体，而拱形的前端从空间的外立面冲出，与实体空间形成真实的穿插关系。人们在不同的楼层走动，都需要穿行于虚实的转换之中，感受它若有似无的脉脉柔情。拱形空间上的天窗援引自然光，联通室内与室外，昼夜交替时阳光与月光挪移，叙写建筑与自然之间的对话。

老宅新生的“未来”时光

餐厅设计丨茉里·观邸

时光自有时光的痕迹，贯通古今、中西，名人故居作为历史的一部分，即使空间属性不复往日，那段时光的精神亦足以抵达无限的未来。由张作相故居改造的茉里·观邸餐厅，便具有这种独特的“未来性”，浆果设计在本案中实现了空间从私宅到餐厅的改造，涵容过往时光与未来可能。

设计师择取古今对比，在尊重建筑原貌的基础上，以其对生活艺术的独特追求，悄然过渡完整落地，实现老建筑在当代时代语境下的复兴。地下一层曾为作张作相故居的金库，铜板铺装地面，以此追溯当年官宦之家的钟鸣鼎食之像。改造后的作为红酒酒窖，精致的发光酒柜穿插于空间之中，与粗犷的毛石墙面形成强烈的质感对比。

荒漠中的理想花园

餐厅设计丨三秋舍·梦幻岛

三秋舍·梦幻岛的前身是一座废弃的汽车修配厂，由一个带有地下室的小楼、一个裙房和几处室外空间组成，每个空间格局被墙体分割得琐碎而杂乱。经过浆果设计的修补、联结、挖掘、推翻、重建一系列动作，这个形状似方盒子的建筑体转变为闹市区僻静一隅的餐厅。

混凝土材质的高雅灰色调在讲故事，绽放出老建筑独有的魅力。玻璃天井从楼顶直通地下酒吧，通过序列感的设计，使三层楼链接在一起，并将楼顶的阳光直接引入到底层区域与地下室，让沉闷的地下室空间在视觉和感受上与外界产生更多的关联。

纯白场景与多彩叙事

商业空间丨77VISION礼约中心

构建场景以凸显产品，而非突出空间装饰性，将摄影工作室的内核托举到最高处，这正是设计师塑造77VISION礼约中心的设计逻辑。“在这里，只有你和照片是彩色的”是浆果设计对话空间使用者的洞察。

这个摄影工作室以白灰色调为基调，抛开看似点缀的矫饰，搭建起极简主义的哲学与秩序，一如照片的底片般过滤掉所有颜色，只保有完整的轮廓与丰富细节，即可让自身达到精神的纯粹。设计师从复杂的技法中解脱出来，创新进化出独特纯色场景面板，依靠光线的过渡铺陈出细腻的层次感，在实际的运用中，与消费者产生真实且长久的连接。

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商业价值的评判标准伴随人群的细分洞察、业态的复杂程度、场景的多元体验、运营的转化逻辑而迭变。关注当下及未来的市场需求并精准定位、解决问题、创造价值，是浆果设计恒久研修的功课，为客户的商业图景而创新，为终端消费者的体验而变化。

“未来感，一定是可持续的，不管是体验层次的还是运维角度的。”在众多不同品类的商业空间实践中，浆果设计将“未来感”转化为生动的情景，对时代趋势、社会潮流、生活方式的更迭做出敏捷反应，让空间长续留存的不仅是趣味精神，更重要的还有捕捉愈发稀缺的注意力 —— 以可触碰、可感知、可互动的物理空间，诠释人与消费之外的品牌内核的深度联结。