意大利米其林餐厅Contraste,用色彩玩味美食!

居上LIFENESS
时间:2024-07-01 09:00:00 来源:专栏

欢迎进入一座古老的别墅在色彩中用心体验美食的艺术

入口处被香槟色与金色交织的金属板优雅包裹。侧面墙上Matteo Pugliese创作的“Il Segreto”雕塑艺术品探出头来,“噤声”的手势告示来访者用心感受接下来的一切。

Contraste坐落于米兰via Meda 2,由乌拉圭主厨Matias Perdomo、阿根廷副主厨Simon Press以及意大利领班Thomas Piras在2015年联手创建。

经过近九年的辉煌运营,如今在Debonademeo Studio对色彩、历史和现代家具不拘一格的设计中,重获新生。让空间不再受限于现实世界的束缚,而是走向一场梦幻般的戏剧之夜。

对于始终能将不同元素巧妙联系在一起的Debonademeo Studio,他们重新解读并融合建筑、设计、图形与艺术的多元领域,对19世纪末建筑材料与艺术进行科学分析。

修复工程首先将诸如典雅的门扉、精致的窗棂、精美的壁画、雅致的把手以及宏伟的木制壁炉等建筑元素进行维护,让古老的艺术浮现出昔日的光辉。

每个房间都配有Inox桌子和Pedrali的Ester皮革扶手椅。现代家具与古典环境形成鲜明对比。

“我们不想创建

一个时尚或新潮的场所,

我们想要一个能够

强化饮食创意的环境。”

——Debonademeo Studio

餐厅整体空间以四种元素为基调,分别对应空气、地球、水和火。其灵感来自19世纪的挂毯,以同色系设计加入意想不到的物质。

Debonademeo与意大利壁纸品牌Wall&decò合作特别定制了四种类型壁纸,融入四种自然元素,转化为一个结合象征主义与抽象元素的视觉谜团,呈现出一幅充满寓意与疏离感的画面。

每个房间的每张壁纸在四种元素的触发下,精致描绘每个场景在私密空间与灯光衬托下的高雅和神圣,打造沉浸在剧院般的用餐环境。

这种视觉谜底在不同色彩的空间中,刺激用餐者探索环境的魅力。

Contraste之所以精美且独特,源于Debonademeo提供的定制解决方案具有个性化风格,以及其对内饰选择的严谨且大胆的研究。

光线在路径和角落间变幻流转,为空间增添了几分神秘与浪漫。对声学的把控也让食客们沉浸于一场舒适、宁静且充满诗意的用餐之旅。

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