美食空间新玩法 这是一个唤醒味蕾的诱人场景

　　【太平洋家居网 设计频道】拥有超过20年历史的徐福记作为中国最大的糖果制造商品牌，依靠其在传统超市渠道中琳琅满目的传统中式新年糖产品，为85-90后一代构筑了童年时期最深刻的春节记忆之一。而在优化产品的基础上，徐福记希望通过店面空间设计，向消费者呈现糖点新鲜出炉的诱人场景。

　　设计机构：立品设计 Leaping Creative

　　设计总监：郑铮 / Zen Zheng

　　参与设计：冯婷妹、林婕、叶锐权、黄绮琳

　　项目面积：85m²

　　项目地址：东莞台商大厦KINGMALL

　　如今，这代人已成长为新一代主力消费群体，在他们的引领下，展现产品品质、强调线下体验成为当下的市场趋势。作为回应，徐福记推出以现烤凤梨酥为核心产品的全新线下店品牌“徐福记·呈味空间”；区别其原有散装糖点，店内凤梨酥均为现场烘焙，提供包括原味、抹茶、蔓越莓等丰富的口味选择，搭配手冲茶饮出售。

　　徐福记通过店面空间设计，呈现糖点新鲜出炉的诱人场景之余，融入了具象化的凤梨酥产品“酥”的特性，以直观的视觉感受唤醒和增强品牌与消费者之间的记忆联结，用更丰富的品牌及产品体验方式助力品牌升级。

　　设计师对凤梨酥的欣赏是身体力行且深刻的，一口咬下去后掉落的碎屑不仅是甜蜜的烦恼，更是大家对凤梨酥最深刻的印象。如果将凤梨酥用手掰开这个现象会更加明显，而“跟你share一块”正是年轻人们推崇的社交方式之一。由此，“凤梨酥碎屑”成为我们从品牌产品DNA中找到的关键体验点，并通过视觉设计手法转化为随机分布的颗粒状图形组，构成空间中最重要的视觉焦点。