日本鹤一烧肉 回归自然本真的设计

　　【太平洋家居网 设计频道】Tsuruichi Yakiniku，是一家高人气的日本烧肉店，以其独特的牛肉烧烤闻名当地。不仅烧烤闻名，更迷人的还有整个餐厅的室内设计。设计师用回归自然本真的理念，现代空间构造技巧和结合日本传统的风俗来打造这个点、线、面一体化的日式建筑。接下来跟小编一起来感受这“鹤桥第一”的烧肉店。

　　▼项目名称 : 日本鹤一烧肉

　　设计单位 : 古鲁奇公司

　　项目位置 : 中国·北京

　　项目属性：餐厅

　　摄 影 : 孙翔宇

　　设计目标：坚持回归本真的理念，打造点、线、面一体化的日式建筑。

外观设计

设计核心：三角房顶诠释日式建筑

　　餐厅的两个入口安排在”山墙” 上, 进入餐厅三角型的坡顶便映入眼帘,。低矮的房檐设计意在弱化墙面, 强调错落的三角形房顶, 从而完美地诠释日式建筑与山林的关系。

外观设计

设计核心：朴实设计营造神秘氛围

　　餐厅入口处，亚麻格子布料装饰墙体，呈现朴实简单的日本设计。此外，在所有可视范围内，配以专业设计的灯光，神秘的日本氛围立马烘托而出。

餐厅设计

设计核心：回归自然的设计理念

　　设计师坚持日式风格中回归自然的设计理念，无论在色彩、功能、造型的设计上都推崇贴近自然，强调自然主义，努力让用餐者有置身自然的感觉，味蕾和视觉都得到最大尺度的满足。

餐厅设计

设计核心：条形隔扇与日本审美方式

　　天花板、屏风隔断统一采用条形隔扇装饰，其密密麻麻的直线条在给与我们强烈的视觉冲击力的同时，也在一定程度上体现日本的审美方式，进而传播日本文化。