粤式精品餐厅的北京梦 港丽餐厅惊艳设计

　　【太平洋家居网 设计频道】设计师利旭恒说，当我们将设计案脱去神秘复杂的设计理念时，只剩下三个元素：语言，故事，结构。“语言”由各种素材构成;“故事”由人的活动与人之间的关系构成;“结构”是一门技术，将语言和故事很好地架构起来。本案是香港港丽餐厅在北京最大的旗舰店，设计以香港都会映射模式呈现，中间区域的天花造型概念亦来自香港楼宇构筑的图腾，完美地诠释了这三个元素。

　　设计单位：古鲁奇公司

　　项目名称：港丽餐厅

　　设计师：利旭恒/赵爽/尤芬

　　项目位置：北京中关村

　　项目面积：1200平方米

　　主要材料：大理石、木饰面、木地板、玻璃

　　摄影：孙翔宇

前台设计

　　设计重点：木饰面　

　　编辑点评：低调沉稳的木饰面、红木书架，使港丽餐厅前台大气而不暗淡，不一定是现代化，不一定是奢华，不谈“高大上”，只为人性中最愉悦的东西。大理石纹面带给开放式空间低调情趣，设计师以木地板、玻璃等为设计选材，区别于同类竞争性物业，营造源于餐饮景观而忠于环境的氛围。

餐厅内景

　　设计重点：天花造型设计

　　编辑点评：餐厅中间区域天花造型，以铜质材料综合大都会高楼林立的样貌，编织出香港楼宇构筑的图腾。中间排列着绿色装饰物，区别于整体的棕黄暖色调，与两盏对称的灯饰点缀空间，时光在此蔓延，和谐温暖的气氛赠予你我一场华灯初上人自醉的不夜城景象。

餐厅内景

　　设计重点：用餐区规划

　　编辑点评：回首行业神秘复杂的设计理念，设计师摒弃传统保守的条例规范，予港丽餐厅以独特的设计策划和市场定位。1200平方米的方正空间规划成5个用餐区块，外场用餐区均以香港都会映射模式呈现，每个面向喧嚣都会为主的景观用餐区都被赋予独有的用餐环境。

餐厅内景

　　设计重点：书架间隔

　　编辑点评：用餐区与书架相依，是热闹与安静的对比。坐在柔软舒适的餐椅上，透过书架间隙静观另一拥挤热闹的用餐区。以静谧的书架空间不经意地磨砺人们的感性认知，在此品酒、阅读、赏艺术，多元的文化元素为不同的人们创造属于他们自己的美好的一餐。