周育如：我们现在是创造一个多赢的设计

　　【太平洋家居网 展会频道】在首届深圳设计周“面向未来的设计”论坛上，我们采访到了台湾水越设计的设计师周育如，听她分享城市创意改造项目“都市酵母”计划。从厕所、招牌、变电箱、菜市场，水越设计分享的这些改造案例，都带着一种实验性质，她的视角细腻得让人感动，将设计交回给公众，收获的是另一份沟通的乐趣和个性的火花。关于如何实现品牌的商业化，周育如的团队更重视创造一个多赢的设计。

　　关于周育如：

　　水越设计创办人，都市酵母计划发起者，从平面设计开始，慢慢参与到空间环境艺术甚至工业设计和食品设计，他们不只是设计师，还是城市生活的观察者，最善尽社会责任的团队。他们更重视如何连接民众、品牌产生更大的社会效应，水越设计发光的地方，更多的应该归因于这个环境里的差异化的个体。

　　采访实录：

　　“我们现在是创造一个多赢的设计，如果你只是为了你的品牌，我们没有兴趣。但如果你是为了地球，为了台湾，那我们再来讨论，因为这样的设计才会留存很久。”

　　1，都市酵母提出的城市改造计划，这些创意最终都会百分之百落地吗？过程中会有哪些阻力？

　　阻力这件事情其实是有，但我记不太清楚了，有些事情确实花了很多时间去准备，到前一天才发现计划泡汤了，但是我们相信正在做的这件事情价值是存在的，那我们就会不断去推动。有些项目的议题，我们酝酿了很久，比如我们在做的城市公园项目，民众基本上都在讨论，并且整个政府都在支持它，当这个议题被重视，民众会主动参与的时候，也就说明这件事情已经在发酵了，那其实就是在完成一件好的事情。我们的目的是通过设计，让我们周围生活的环境促成、连接很多人，也许一个项目大概需要一年的时间才能推动。所以我们有各式各样的团队一起做一个事情，做设计的心其实是很坚强的，不要被打败，做设计没有完成的一天。

　　2，任何的一个设计事务所都需要建立自己的设计理念跟方法，你们的团队是如何建立你们的工作方法的，会怎样去平衡你们的方法跟理念？

　　很多人会问我们，你们的经济水平如何？存活得下去吗？老实说，我觉得养活自己这件事情只是第一层面的事情，当然首先应该先去解决这个问题，然后你就可以去做很多可以做，可以去发展的事情，但我们如果在这一层停留很久，如果我们在物质欲这一层停留很久，你没有办法去追求这辈子真正想要做的事情。有人真正去思考过这些数字问题吗？比如你们算过自己一天要吃多少才能满足吗？我想，这是进入水越的这群人的共性，我们希望透过自己的力量做一些对社会有用的的事情，当然我们也真的过得很好，基本上我们不用找客户，商业化的东西会主动找到我们，现在是我们在选择客户。所有我们想推动的事情，我们会主动去推动和促成，所谓的精神意境要强。

　　3，小招牌制造所里所有的招牌设计都是用中文字，好多的中文字体都不同，你们在做招牌设计的时候，有什么经验可以给我们分享一下？

　　我们会去创造某些字体，像刚刚分享的厕所改造案例，我们会利用马桶的形状去演变，整个中国有这么多年的历史，但并不是所有的人都会欣赏书法，这其实是需要很高的鉴赏能力，我们在字体设计这块会分成很多个层次去思考：一个是书法，这个是专业的事情，需要更高的鉴赏能力，这个时候我们就会考虑从常人能够理解的方式，去考虑设计；另一个层次则是使用情感，怎样书写会对这种文字产生感情，比如招牌，我们会让一群人去发挥它的书写功力，每个人都为自己的招牌创意贡献力量，当一群人集结在一起做一件事情的时候，这个力量会是很大的，所以我们会希望全民参与到设计本身，把大家遗忘的东西捡起来。

　　4，小招牌制造所里的这些店铺是怎么参与到这个项目其中来的，他们是自愿的吗？还是你去找到他们？

　　与其我们去求别人，不如我们去丢一个线头去让他们接过来，我们会让他们觉得要得到这个机会不容易，他才会去争取，招牌计划就是这样开始的，民众大概会有很多疑问，我为什么要把这个招牌给你们设计，而且不做大的招牌，而是小招牌，这样效果好吗？我们首先会提出有哪些设计师加入，这些设计师都是台湾很厉害的设计师，第一个招牌做出来以后，基本上大家都很惊喜，这是一个步骤一个步骤去完成的，中间再考虑怎样让对方去尊重设计师的想法。很多人会觉得出钱的人是老大，我们想促成环境美学的产生，所以我们会去加入一些店铺原本有的想法，然后再去做一个翻转的动作，我们里面有很多的布局，会尽量站在保护设计师原创性的角度，也让店家感到自己受到尊重，通过设计师的研究挖掘出店家的特色跟潜力，也会得到店家的认同，这个其实也是策略的东西。

　　5，台湾有很多成熟的街区环境，比如康青龙，便利、有人情味，人与人之间会主动自然的交流，您觉得大陆有类似让你印象深刻的街区吗？

　　其实我每次到大陆停留的时间不多，还不足以到认识每个巷弄，但是我上次去上海，我就觉得还蛮可爱的，因为我特别喜欢菜市场，我看到很多跟台湾文化差异不一样的地方，像是台湾的菜市场中间会有走道，但很多店家都很喜欢超出那个走道十几公分二十公分，但我看到上海这边就会很规矩，大家都会在走道的里面，然后也会戴着口罩，很重视卫生，种类也很多，重复性不高，我看到以后就觉得这是很迷人的一个菜市场。

　　6，都市酵母的团队都非常有活力，你们是如何招募自己的成员以及如何与年轻设计师合作的？

　　时间到了自然就有缘分。一开始成立公司，我就说过不要超过十个人，有坑的时候才有人可以进来，我们大概要过几关，知道理念是相同的，才会招进来。公司成员虽然是核心，但我们也有研究班，还有志工，还有实习生，所以我们在不断地扩大所谓的接触面，每年大概会有上百位来应征我们公司的学生，而且都是从世界各地，从不同的版块过来的，我们大概会选择二十个不同科系的，来组成我们的研究团队，希望他们十年后会感谢彼此一起奋斗过，产生一些新的合作项目。