锦莳新作:他把一整片咖啡林装进了咖啡店

2018-3-04 22:29:37  来源:pchouse  作者:佚名  

千篇一律/万里挑一

  东昌路这条街和各大写字楼楼下的餐厅、美食广场一起,充当着陆家嘴地区“食堂”的角色。今天我又去东昌路上数了一下,从浦城路到浦东南路这段,短短350米的距离,有11家饮品店。这一方面证明这个区域的需求巨大,另外一方面也说明竞争激烈。

  市面上大家知道的饮品品牌在这条街上几乎都可以见到,除却LOGO的不同、品牌色的不同,这些饮品店的设计或者说模式都是大同小异的,一个通长的吧台,点单、取单。我印象最深的就是,去买奶茶,点完单一堆人挤在一边等的时候,只能无聊的看着店员倒牛奶、塑封、包装。对于连锁品牌来说,这样效率可能最高,而且因为品牌已经深入人心,客流也足以支撑他们去做千篇一律的品牌形象。而对于年轻品牌来讲,情况却完全不同。

  常规饮品店模式,图片提供:杨浩。除了品牌色不同以外,几乎毫无差别。

  做一个常规模式的饮品店,对于大的连锁品牌是安全的、是性价比高的,而对于一个要在对手林立的街上开设第一家原型店的初创品牌来讲,却是危险的、愚蠢的、太过保守的。统一模式的品牌鳞次栉比,不缺你这一个,要做,就做独一无二的。避开同质化竞争,从最开就将自己独树一帜,从另外一个维度上敲山震虎。与其做个千篇一律的,不如做个万里挑一的有趣灵魂。虽然商业是不可预测的,没有什么选择一定可以保证宾客盈门、百年常胜,但是对于初创品牌来说,剑走偏锋可能胜算会更大。因为你够特别,才足以打动人心。

  初创品牌或者是成熟品牌,再或者是青黄不接的青年品牌,我想在当下这个审美疲劳的时代,都需要更深层次的挖掘符合自身定义的新形象,这不仅仅是要长成什么样子,更重要的是带给消费者独一无二的体验。当渠道壁垒被打破、商品越来越趋同,价格也越来越标准,那么因品牌不同而产生的不同的体验,才可以使品牌深入人心。当我们不再去盲目的复制、模仿他人的模样,才能遇见最特别的自己。要么出色,要么出局。

锦莳新作:他把一整片咖啡林装进了咖啡店
Vsmooth与隔壁的足浴店(我新了,你旧着,谁不更新谁尴尬)

  其实品牌经营者大可以对自己市场的接受度更有信心一点,不怕你做的有多么乖张,只怕你不够独特。举个例子,晚上走过淮海中路,一路上大大小小各种眼镜店、珠宝店,每次只有经过GENTLE MONSTER的时候,我会有想要走进去的强烈意向。

  要么成为有趣的人,要么做有趣的事,对人来说如此,对于品牌来说,也是一样。It’spossible to be different, and still fabulous. “不同”和“精彩”从来都不是一对反义词。

锦莳新作:他把一整片咖啡林装进了咖啡店

责任编辑:hechang
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