方钦正： 民宿打造，不应该消灭原住民

　　民宿打造，不应该消灭原住民

　　设计师是一种对周遭变化天性比较敏感的人群，他们往往可以第一时间嗅出社会上一些行业变化。在这个行业里，看得比别人全，看得比别人多，由此，他也早早意识到了民宿概念的模糊化和变味的商业化，他一直坚持，乡村民宿的发展应该是回馈于民的一种方式，而不是粗暴去掠夺属于当地的资源。

　　一年前，方钦正开始了乡村民宿复兴计划。他和几位志同道合的友人一起走访了江浙地区的几个小村庄，拜访当地村民，了解当地文化，当发现很多村落都存在的共通点是“村里只有老人和小孩，青壮年都已经外出打工”，他意识到真正要做民宿，让年轻人回家这一关昭示着民宿品牌是否最终成功。

　　“有别于先进流行标榜民宿新主人的情怀，用其个人对生活追求的高度来吸引同好住客，我们反而是在发掘每户我们选定的人家的特质，同时凸显出真正屋主的个性，回归真正的民宿”，方钦正如是说，民宿计划对于当地村民或多或少有一些经济上的补助，因此也得到了当地政府的支持。当产业能持续进行并打理得比较安稳的时候，那么有部分打工在外的青年会想到要回归到村中，对家庭事业进行协助。方钦正认为这是民宿真正意义上的“回归”。

建筑师方钦正作品

　　实时对话

　　【PChouse】如何看待某些民宿逐渐走向精品酒店的现象?

　　【方钦正】民宿经营到一定知名度积累不少粉丝，总房间数达到一定数量后，在资本市场的冲击下势必会往规模化演进。新的单体房间数甚至可能会达到60间这样一种精品酒店的标准，大大超出了原有民宿的尺度。

　　【PChouse】跟朋友一起做民宿是为了情怀还是为投资?

　　【方钦正】我是想把我这几年吸收到的东西，把它好好地运用出来。这些东西就包括我所认识的人，我所经历的事情，我所得到的经验，我所学到的招式，从媒体上看到的一些现象。而且现在做是最佳时刻，因为资源已经整合好了。其实它的独特性也不是想做就能做出来的，这一点目前很多民宿是做不到的也很难实现。所以我们更多的是和地方政府紧密合作，共同来打造这个项目。

　　【PChouse】“是否干净卫生”这个问题在你的民宿体验中能得到保障吗?

　　【方钦正】你现在的疑问是我要解决的。这是一个矛盾点，民宿本来就不在一个系统之下，没有酒店的规则——那种被束缚的概念。也不能保证它们的床单被套有没有换。但在这个项目中，我们用新的方式去尝试攻破这个痛点。

建筑师方钦正作品